亲手动手,简单制作美味牛奶布丁的秘诀大揭密!
1.用汤匙把牛奶和白糖混合,再加入一个鸡蛋清。
2.用汤匙把牛奶和白糖混合,最后加适量的蛋清,然后顺时针搅拌。
3.搅拌均匀后就可以开始制作布丁了,做布丁时把酸奶和白糖混合,也可以把酸奶和牛奶混合,放入微波炉里加热,然后等到牛奶加热后再加热。
主料:牛奶200ml
1.首先在锅里倒入牛奶,中火加热煮开,慢慢的搅拌,到奶白色后,再倒入鸡蛋清,搅拌均匀。
2.鸡蛋白晾凉后,用保鲜袋装起来,放到沸腾的牛奶中。
3.鸡蛋清加适量白糖,晾凉。
4.再加入适量的牛奶,晾凉后放入冰箱冷冻6小时左右。
5.取出,把酪梨切成丁状。
6.把牛奶混合液倒入酪梨中,晾凉后倒入切好的布丁瓶。
7.接着把布丁瓶放入冰箱冷冻。8小时后取出,倒入切好的酪梨,用叉子挑一挑,就能够非常好的装饰好看。
1.将鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。
2.将酸奶加入蛋清中搅拌均匀。
3.将煮开的牛奶加入蛋清中搅拌均匀。
4.将搅拌好的鸡蛋奶液过筛,把酪梨和酸奶液分别装在一个大碗中。
5.将容器密封好放入冰箱冷冻2小时以上,即可享用。
1.将酸奶机里的酸奶机里的奶液倒入冰箱冷冻室,冻成凝固的酸奶。
2.将冻好的酸奶奶液用勺子分开,分别装到容器里。
3.牛奶加入糖将酪梨切成细丁状。
4.加入牛奶和酪梨丁。
5.再倒入酸奶中搅拌均匀。
1.把牛奶和牛奶搅拌均匀。
2.将酪梨装入玻璃容器中。
3.入微波炉高火一分钟。
4.把搅拌好的酸奶装入玻璃容器中。
5.倒入酸奶,酸奶的数量和酸奶的量是一个容器的量,没有玻璃容器的就用大块的酸奶杯子。