口感鲜美的西红柿鸡蛋炒面，简单易学的做法分享！

一、口感鲜美的西红柿鸡蛋炒面

西红柿,鸡蛋,葱花,盐,鸡精,蚝油,生抽

1、西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗里打散。

2、锅烧热,倒油,放葱花煸炒,下西红柿翻炒均匀。

3、放少许水,待西红柿变软变软后,放适量盐、鸡精、蚝油。

5、放鸡蛋、西红柿,翻炒几下,等西红柿出汁水了,盛出即可。

二、西红柿鸡蛋炒面的做法

主料:面条(标准粉)100g,

辅料:西红柿两个,鸡蛋两个,大葱一根,

调料:盐适量,鸡精适量,十三香适量,油适量,生抽适量,鸡精少许

1、大葱切段,鸡蛋两个,切小块。

2、面条煮熟后过凉水,然后控干水份,用勺子压碎,大葱和西红柿切小丁。

3、油热后,放入鸡蛋,炒熟。

4、大葱变软后,放入西红柿丁翻炒。

5、西红柿出汁后,放适量盐,鸡精,十三香,蚝油,生抽,

6、把面放到锅里煮。

7、出锅前放入鸡精。