品尝正宗美味，带您领略狗不理包子的独特魅力！

品尝正宗美味,带您领略狗不理包子的独特魅力!

小麦面粉、酵母、老酵面、水

1、酵母粉加老酵面搅拌均匀

2、加入面粉,揉成光滑的面团

3、面团放在温暖处发酵至两倍大

4、揉成光滑的面团,放到温暖处醒发

5、醒发结束后,揉搓排气

6、然后揪成等大的面团

7、做成包子,放进蒸笼里

8、大火上汽后转中火蒸15分钟

9、关火后等五分钟再揭盖

一、酵母和老酵面搅匀,醒面是为了快速发面,这个步骤很快

二、老酵面要多揉几次

三、醒发好的面不要拧干,马上用屉布包起来

四、包子出锅了,来个特写

五、我们蒸的包子不错,一笼蒸好非常的漂亮,看着就感觉很吃了。

六、有没有一滴水的热乎的就OK了,多揉几次都不粘

七、尤其是放了白糖的包子更好,味道更浓。

看完了上面的五种包子的做法,你是不是有一些动心了呢?那就赶紧行动吧。

1.三花面粉150g,温水150g,酵母3g

2.三花之前混合好

3.酵母用温水融化

4.倒入面粉中,搅拌均匀

9.盖上湿布,醒发20分钟

10.中种面团发成两倍大

11.用手按下去不反弹

16.像包包子一样捏紧

17.收口朝下,包子醒发好

18.凉水上锅,大火蒸15分钟

19.关火后闷3分钟再打开

20.漂亮又好吃的包子就出锅了

炎炎夏日,你是否给了食欲?如果给你这样的建议,你肯定会马上感受到美食的“味”。那么,下面小编就来教你如何做好这道美食。

主料:面粉400克

辅料:酵母粉适量,开水100毫升,白糖50克,酵母5克,牛奶200毫升,花生油50毫升

2.面粉放入容器中。

5.加入清水揉成面团。