家常做法轻松学习生炒面的秘诀，让你一次成功！

家常做法轻松学习生炒面的秘诀,让你一次成功!

面条适量,鸡蛋2个,胡萝卜半根,洋葱1/4个,面粉适量,黄豆酱,盐适量,生抽适量,老抽适量,食用油适量,番茄酱适量。

将黄豆酱加入少许清水搅匀,加入鸡蛋液搅匀,生鸡蛋搅匀。

胡萝卜、洋葱切成丝。

锅加热,倒入食用油,然后放入胡萝卜丝煸炒。

5、倒入洋葱丝,加入适量的番茄酱炒匀。

6、再放入一勺黄豆酱,然后放入适量的老抽和盐。

7、加适量的水,稍微煮开,倒入面粉,调成面浆,面条煮熟后,捞出。

8、倒入煮好的面浆,面皮焦黄,盛出即可。

1、土豆和胡萝卜切丝用盐水泡一会,味道会更好。

面浆切的稍微厚一点,后面炒的时候炒的时候也不会散开。

如果家里喜欢吃土豆和胡萝卜的,可以准备一个电压力锅,可以做出更好的土豆胡萝卜面膜。

1、准备适量的黄豆酱,可是还是有点技术的,最好买现成的。

锅中倒入适量的食用油,放入适量的冰糖,炒制冰糖溶化。

在锅中放入适量的油,待油7分热的时候,放入黄豆酱翻炒,炒制黄豆酱变成红褐色。

再放入适量的盐,以及适量的白糖,继续翻炒。

5、待所有的调料炒好后,放入切好的蒜末,炒制一会,蒜末炒出香味,再放入适量的盐,鸡精,炒匀后就可以出锅了。

6、这个黄豆酱适合在饭后食用,能够在很大程度上帮助消化。

食材:绿豆半碗,酱油适量,白糖适量,食用油适量

1、首先把绿豆放入水中浸泡一个晚上。

接着把绿豆放入锅中加水。

煮到绿豆煮烂,并且没有什么白糖,煮烂了以后就可以用勺子舀出来。

绿豆煮好以后去掉水分,把水分控干,然后再把它装入玻璃瓶子中,然后放入冰箱的冷藏室,两天以后就可以取出来食用。