家常美味学会清炖鸡块的传统做法，轻松炮制家庭味道

家常美味学会清炖鸡块的传统做法,轻松炮制家庭味道

4.焯水的鸡块放入汤锅

5.加入适量的清水

6.加入葱姜、料酒、花椒、白芷、桂皮、香叶、八角、盐、生抽、老抽

7.大火煮开后撇净浮沫

8.撇尽浮沫后,转小火炖半小时

9.出锅前加入适量的鸡精

1、加的水要多,鸡块一定要撇净浮沫

2、要炖大火烧开后转小火炖半小时左右,口感会更好

3、加入适量的盐,还要加入生抽,因为炖的汤才鲜

4、大火炖的汤还有一股很重的香味,是大火炖的汤味道更鲜的重要原因

5、大火炖的汤也可以加入冷水,这样味道更香

1.准备好材料,大火煮开,转小火炖半小时,炖出香味,撒一把香菜即可

2.切块,最好别切的太碎,炖出的汤才好喝

芋头营养丰富,含有丰富的淀粉,为宝宝补充热量,是不错的食物

1、芋头比较大,可以煮着吃,因为芋头比较细长,很难煮烂,所以煮芋头的时候一定要将芋头去皮

2、芋头去皮后比较容易,因为芋头容易长虫,所以建议把芋头放在水里泡,这样可以减少芋头的虫咬。

3、芋头富含淀粉,煮的时候可以加一点油,这样会更香,但是也不宜多,这样会破坏掉芋头的营养价值。