家常美食传统长豆角炒肉：口感鲜嫩，香气四溢！

家常美食传统长豆角炒肉:口感鲜嫩,香气四溢!

食材:长豆角400克,肉,姜,蒜,盐,油,味精。

1.长豆角洗干净后去头尾,掰成小段。

4.放入生抽、盐、料酒、淀粉和少量水抓匀,腌制10分钟。

5.锅里加油,爆香姜蒜末。

6.倒入肉,翻炒变色。

9.倒入适量生抽。

11.倒入少许清水。

12.最后调入盐和味精,快速翻炒均匀。

1.长豆角中含有丰富的维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。

2.长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成,可以提高人体的抗病毒作用,还可以防止急性肠胃炎。

3.长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成,可以提高人体的抗病毒作用,还可以防止急性肠胃炎。

4.长豆角中含有大量的膳食纤维,能使大肠中的粪便结成细小的团块,可以使人的肠道排出毒素,加快人体的新陈代谢。

1.补充营养、增强体力:长豆角中含有大量的蛋白质和脂肪,还含有多种维生素和矿物质,这些营养物质都是人体消耗时必需的营养物质,经常食用可以增强身体的抗病能力。

2.防止血管硬化:长豆角中含有大量的维生素C和维生素K,能促进血液循环,清除人体内的胆固醇,还能软化血管,防止血管硬化。

3.防癌抗癌:长豆角中含有一种化学成分,能有效地阻止癌细胞生成,能有效地抑制癌细胞生长,对预防癌症有重要意义。

4.帮助消化:长豆角中含有丰富的植物蛋白质,还有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化,避免大便干燥。

5.帮助营养吸收:长豆角中的纤维素还可以促进肠道蠕动,加速粪便排泄,起到了一定的辅助治疗作用。

豆角含有丰富的维生素C和植物蛋白质,可以补充营养,增强体力。长豆角中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,防止大便干燥。