家常美食轻松学会蘑菇汤的家常做法,温暖你的胃!
1.将番茄去皮切块,黄瓜切条,蒜瓣切片,姜切片,香葱切末,黄豆芽去根,蒜去皮后切成末,白萝卜切粗丝。
2.将锅烧热后放油,放入切好的姜蒜片,翻炒出香味,再放入黄豆芽,翻炒片刻,加入适量的清水,煮至八分熟。
3.再加入番茄、黄瓜,煮滚后转小火,再煮一会儿,葱花,放入香葱末即可。
其实在很多家常菜当中,鲜香菇是最常见的,它也是各种蔬菜当中的佼佼者,它不但鲜嫩爽口,还具有很高的营养价值,营养价值非常的高。
2.将蘑菇洗净,切成块状。
3.火腿、虾皮、香菜、芹菜、尖椒、葱、蒜切好备用。
4.将蘑菇放入锅中,加水大火煮开,再小火煮一会儿,捞出沥干水分,沥干水分后切成片状备用。
5.将锅烧热,加入少许油,放入葱、蒜、杏、青红椒煸炒。
6.加入蘑菇、翻炒一会,加入适量的盐、生抽和老抽,再加入香葱末、蒜片、洋葱片,
7.加入炒好的蘑菇、尖椒、芹菜、尖椒,加入适量的清水,大火煮开,再小火煮一会儿,料酒,再加入生抽和老抽,再加入白糖,
8.将蒜片和洋葱片捞出盛盘,淋上酱汁即可。
2.将新鲜的香菇洗净,然后去掉根部的根,接着将香菇的蒂去掉。
3.将葱、蒜切好备用。
4.将韭菜择洗干净,然后切成段备用。
5.将锅烧热,放入适量的油,等油温热以后将葱、蒜、香菇放入锅中,煸炒出香味,再放入韭菜段,加入适量的生抽和老抽,翻炒一会,然后放入少量的盐和味精,翻炒均匀,再放入切好的椒丝,
6.将炒好的酱汁倒入锅内,韭菜段翻炒,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。
3.将干辣椒和生姜切成丝备用。