快速又美味!自己在家做最简单的早餐必备食谱!
1、4根筷子打底,一加,一手捏着筷子,一手拿筷子,慢慢往方向的揣。记得要轻放点,这样面条才不会粘在筷子上。
2、两手拿着筷子,勾住筷子的底部,慢慢把面条揉成团。这一步是为了让面条不容易散开,不容易粘在一起。
3、盖上盖子,让面醒10分钟。
4、十分钟后,打开盖子,用筷子扎一下,可以很轻松的就扎透了,没有沾到筷子。
5、把面揉成团,切成小剂子,尽量压扁,不要太大,否则就成了一粒粒的。
6、开始热锅,倒油。
7、油烧到七八成热的时候,把面条放进去。(手拿筷子的时候,要有很大的耐心,最好用面包糠,这样不会粘在筷子上)
8、慢慢的用锅铲把面条压平,再翻面。
9、等到面条有一点蓬松的感觉后,拿出来,在把筷子压扁。
10、切成小方块,就可以开吃了。
1、做馒头的时候,因为要保证馒头在蒸的过程中熟透,因此做的时候一定要多加几次水。
2、放太多馒头会不松软,所以大家可以放面粉。
3、放油时,一定要用中火,不要转成小火。
面条(标准粉)是中国人的主食之一,在很多地方也是人们的主要食物。
[发明]面条以面粉制成,面条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等五大营养素。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等构成的;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
面条的主要功效有补脾养血、消食去积、清热利水、补肾、解毒等功效。