如何做正宗奶茶:奶茶的制作秘密
奶茶,相信是大家都很熟悉的饮品之一。也叫茶,是用各种谷物、果汁、糖等熬制而成的饮品。因其口感香甜,深受大家喜爱。
一、教你正宗奶茶做法
原料:茶叶、鸡蛋、木薯粉。
把牛奶煮沸,然后加入茶,木薯粉。
再加入适量的糖搅拌均匀。
最后加入适量的木薯粉。
将搅拌均匀的牛奶倒入锅中,然后搅拌均匀,大火煮开。
6、盖上盖子,煮到牛奶变为淡黄色。
7、然后再加入蛋清,搅匀,大火煮开。
8、然后关火,把奶茶倒入碗里,这样奶茶就做好了。
原料:茶叶、炼乳。
将开水煮沸,然后加入适量的炼乳。
然后用文火将牛奶煮沸,接着加入适量的水。
最后用文火煮一会儿,加入适量的糖调味。
原料:茶汤、红糖、奶粉。
然后把奶粉冲泡成糊糊状,在煮好的牛奶糊糊中加入适量的红糖调味。
把红茶糊糊和牛奶糊糊混合在一起。
用小火煮开,随后用小火煮。
最后关火,倒入茶水,即可。
原料:鸡蛋、炼乳、红茶、白砂糖、生抽。
然后用小火煮一会儿,然后加入适量的牛奶。
然后用文火煮,待奶茶完全冷却后,加入适量的炼乳调味。
然后用搅拌机搅拌成粘稠的奶茶。
最后,用奶茶糊糊和生抽,再加入适量的生抽调色。
原料:红茶、蜂蜜、牛奶。
然后加入适量的红糖调味。
再用小火煮至红糖完全融化。
然后用小火煮一会,倒入牛奶。
煮沸后加入适量的炼乳。
6、最后关火,倒入红茶。