揭秘意大利面的配料大全：让你的意大利面更美味！

揭秘意大利面的配料大全:让你的意大利面更美味!

1.材料:意大利面、鸡蛋、牛奶、西红柿、培根、火腿肠、甜面酱。

2.做法:将意大利面放入盐水中浸泡十分钟后捞出,再放入炒锅中加热10分钟后盛出。将汤料与其他的材料拌匀,再放入炒锅中加热,然后放入番茄、培根、火腿肠、甜面酱一起搅拌,加入少许高汤。等到汤料温度差不多时,再将其放入锅中略煮一下,即可。

3.材料:蕃茄2个,培根适量,辣椒适量,大蒜适量,葱适量,米酒适量,胡椒粉适量,白糖适量,盐适量,酱油适量。

4.做法:先将青、红椒切小块,洋葱切片,大蒜切末,葱切花。锅内放油,下蒜末爆香,下培根煸炒,放入蕃茄翻炒均匀。加入适量的水,煮开后加入洋葱末、红椒,放入青椒块,煮3分钟。下适量的酱油,倒入适量的盐,白糖调味。加入适量的胡椒粉调味。出锅前倒入蒜末。

5.材料:西红柿适量,鸡蛋1个,葱适量,白糖适量,生粉适量。

6.做法:西红柿去皮切块,鸡蛋打碎搅拌均匀,葱花切好。锅中烧热油,放入蛋液炒制。加入葱花,炒出香味后放入西红柿块,炒熟后盛出。倒入鸡蛋液,炒匀。加入适量的盐,白糖,葱花,炒匀,然后倒入炒好的西红柿块,炒匀。

7.材料:火腿50g,番茄300g,豆皮50g,蛋清1个,西兰花50g,金针菇100g,淀粉适量。

8.做法:先把西红柿洗净切小块,然后鸡蛋打碎搅拌均匀。将火腿、豆皮、金针菇切小丁,然后锅中烧热油,放入火腿、豆皮、金针菇炒熟。将炒好的鸡蛋放入西红柿中,然后加入适量的水,焖5分钟。最后将炒好的鸡蛋倒入西兰花中,加入适量的盐、糖调味,炒匀即可。

西红柿炒鸡蛋有哪些营养

西红柿炒鸡蛋,是一道可以让我们生津止渴的家常菜,富含番茄红素,含有丰富的胡萝卜素和蛋白质。西红柿炒鸡蛋的营养成分很丰富,每100克西红柿含1585毫克番茄红素,其中胡萝卜素是叶黄素、玉米黄素、玉米黄素等的良好化合物,它们可以帮助我们起到预防癌症和保护心脏的功效。