2023年12月的文章

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酷暑必备!学学广东凉拌青瓜的做法,清爽美味一夏! 辅料:蒜、青椒、白醋、生抽、白芝麻、芝麻。 青瓜削皮,青椒切丝。蒜切末。 放入青瓜中,加入适量的生抽、白醋、白芝麻,搅拌均匀即可。 特色:青瓜口感清新,味道清爽。 主要功效:苦瓜清脆爽口,生...

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酵母发面蒸馒头技巧:如何制作松软又香甜的小面食?生活中有很多人都喜欢吃小面食,主要有两种,一种是简单的做法,一种是技巧性的,接下来就来教大家做松软好吃的小馒头。 馒头中准备发面:将白面放盆里,加入酵母和清水搅拌,和成表面光滑的面团。放到温暖...

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酱菜腌制法大揭秘:传统配料与美味做法一网打尽! 1.所有蔬菜洗净后沥干水分; 2.切好的白菜切成小块; 4.放在铺好锡纸的烤盘上,撒上少许盐,盖上保鲜膜; 5.茄子码放好,入烤箱160度烤10分钟; 6.把烤好的茄子取出,撕成丝备用; 7....

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酱肘子美食秘籍:简单又好吃的烹饪方法大揭秘! 原料:猪前肘(猪肘长2尺、重约4000克),番茄酱、料酒、味精、糖、青辣椒、干红辣椒、泡花椒、丁香、草果、桂皮、醋、蚝油、白糖、胡椒粉、花生油、味精。 1、猪肘洗净,放入锅中,加冷水(一定要冷水...

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酱猪蹄的做法大揭秘!轻松学习如何炖煮美味酱猪蹄! 猪蹄、蒜、八角、花椒、桂皮、生姜、白糖、精盐。 2.1、准备好猪蹄,洗净沥干水,把猪蹄切块备用。 2.锅里加适量水,放入八角、花椒、桂皮、生姜片和料酒,开大火将猪蹄烧开。 2.3、取出猪蹄,...

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酱牛肉的秘方揭秘:如何制作口感鲜嫩的酱牛肉? 1、配料:牛肉1000克,香葱1棵,生姜1小块,大料1粒,花椒5粒,茴香5克,桂皮1小块,草果1个,丁香5克,良姜1块,肉蔻2个,草寇1个, 白芷1块,香叶2片,干辣椒10克, 冰糖100克,生...

2023-12-29a351910080阅读(34)评论(0)

酱油鸡的独家秘方揭秘:如何做出口感鲜嫩的酱油鸡? 红烧鸡是很多人喜欢的,尤其是香葱鸡,味道不仅鲜美,而且还含有酱油本身的营养,这种鸡肉不仅口感软嫩,而且还有营养,可以说是营养价值是很多的,可以补充身体的营养。红烧鸡的做法很多,首先就是剁成小...

2023-12-29a351910080阅读(26)评论(0)

酥鱼的做法大公开!传授最完美的配料搭配秘籍! 调料: 植物油500克、 料酒25克、 味精2克、 白糖10克、 湿淀粉20克、 盐3克、 料酒5克、 熟油50克 1.鲷鱼清洗干净,用刀剖成四片。 2.鸡蛋磕入碗中,加入料酒,打散成蛋液。 3...

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酥香诱人!尝试这款孜然鸡心的做法,口感绝佳! 原料:鸡胸肉500克,小葱20克,鸡蛋1个,酱油15克,盐4克,孜然4克,胡椒粉3克,辣椒粉5克,料酒15克,色拉油适量。 1、鸡肉切成片,姜、葱、辣椒切细丝。 2、鸡胸肉放入碗中,放入鸡蛋、料...

2023-12-29a351910080阅读(26)评论(0)

酥香美味可乐鸡翅根的烹饪秘诀与详细步骤揭秘! 制作酥香鸡翅根的方法: 将鸡翅根洗净沥干水分,准备好可乐。 鸡翅根切成长条状,焯水后捞出沥干水分。 在锅中倒入可乐和适量的酱油,大火煮开。 烧开后放入鸡翅根煮5分钟后放入鸡翅根,再煮5分钟,然后...