2024年09月的文章

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土豆西红柿炖牛腩:家常经典做法教程大揭秘! 用料:牛腩、土豆、西红柿、油、料酒、鸡精、生姜、葱。 做法: 1、牛腩洗净切块,土豆去皮切块,西红柿去皮切块,葱姜切段。烧一锅开水,将牛腩放入焯水去血水。焯水后的牛腩用清水冲洗干净,放入砂锅。 4...

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土豆美食大集合:用土豆可以做什么好吃的菜谱推荐! 土豆,学名马铃薯,是世界上最早的农作物,在世界各地都有种植。土豆的薯型比较大,是薯类中的佼佼者,同时亦是粮菜的主要原料。马铃薯有薯类作物的地下茎,外皮是由假种皮组成的,里面有大量的淀粉。 土...

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土豆牛腩的做法大全:香气四溢的土豆牛腩,如何烹饪? 材料 牛腩300g、土豆1个、葱姜适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、食盐适量、干辣椒适量 做法 1.牛腩洗净切块。 2.锅中加水,放料酒...

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土豆片的家常做法步骤,轻松学会做出美味土豆片。 1.土豆切条,最好是要切得细一点,这样口感才会好。 2.锅里放少许油,放入葱姜蒜,小火煸炒出香味。 3.把土豆放入锅里,加入生抽、醋、蚝油、盐、辣椒,翻炒。 4.加入水,小火,烧开后,改小火,...

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土豆片的切法:掌握五种技巧,让你的菜肴更美味! 1、切法一 土豆切片是为了让土豆片的纹理清晰,从此可以使切好的土豆片有层次感。切好的土豆片一般只需用刀切下,如果切成的片薄而又匀称的话,土豆片就能很好地看到痕迹,显得格外完整。切土豆片时也可把...

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土豆烧鸡,口感绵软香气四溢,家人赞不绝口!这道菜不但美味,而且营养价值很高,那么,土豆烧鸡怎么做才好吃呢?下面就为大家介绍土豆烧鸡的做法,一起来了解一下吧! 做法一 1、将鸡清洗干净,用厨房纸把鸡皮和骨头去掉,洗净后切成块,土豆去皮切块,葱...

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土豆烧排骨的最佳烹饪时间:10分钟 材料:排骨300克、土豆2个、料酒、生姜、大蒜、淀粉、葱、蒜、干辣椒、胡椒粉、花椒、淀粉。 做法: 1、排骨洗净切成小段,放盐水中浸泡30分钟,捞出沥干。土豆去皮洗净切块,葱姜蒜切好备用。将排骨和土豆一起...

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一、土豆烧五花肉的做法 1.五花肉切片,加淀粉、料酒抓匀。 2.土豆去皮切块,青椒切块,葱姜蒜切末。 3.起锅热油,爆香姜末。 4.放入五花肉煸炒,炒至肉色变白,表面金黄。 5.放入土豆,加酱油、料酒、老抽、葱姜蒜末,翻炒均匀。 6.加入适...

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土豆炸薯条,亲手打造美味与创意的完美结合! 【炸薯条】 材料 土豆2个,面粉少许,盐少许,食用油少许,酱油少许,料酒少许,辣椒粉少许 做法 1.土豆洗净,去皮,放入碗中,加盐、酱油、辣椒粉、料酒、少许酱油,拌匀,腌制15分钟; 2.面粉和盐...

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一、土豆炖豆角的做法大全 1.土豆、豆角、五花肉切成2厘米左右的块。 2.将五花肉放入锅中,加入适量的水,待水开后放入葱姜、料酒、八角、桂皮,大火烧开,然后转小火炖煮。 3.将土豆去皮,切成块,五花肉剁成肉块,五花肉冷水下锅,加入料酒、葱姜...