传统红烧风味,教你一招巧制整个鸡大腿的美味做法!
传统红烧风味,教你一招巧制整个鸡大腿的美味做法! 食材:鸡腿500克、生姜10克、葱10克、八角4粒、草果1个、香叶2片、花椒10粒、冰糖50克、盐10克、生抽适量、老抽适量 1、鸡腿洗净,切成大小适合的块,放进碗里,加入适量的放入姜片,生...
传统红烧风味,教你一招巧制整个鸡大腿的美味做法! 食材:鸡腿500克、生姜10克、葱10克、八角4粒、草果1个、香叶2片、花椒10粒、冰糖50克、盐10克、生抽适量、老抽适量 1、鸡腿洗净,切成大小适合的块,放进碗里,加入适量的放入姜片,生...
传统家庭羊肉汤的做法:口感鲜美、营养丰富的家常美食。 做法一: 1.羊肉剁成末,加入葱末、姜末、蒜末、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀, 2.大白菜洗净切成片,加入羊肉末,加少许蛋清拌匀。 3.锅烧热,油热后下入拌好的羊肉末,待羊肉八九分熟时捞出。...
中国的家常菜大盘点:这些经典菜肴让你回味无穷!椒盐驴肉 原料:驴肉300克,料酒15克,酱油15克,精盐2克,白糖25克,姜、葱、蒜各10克,淀粉20克,熟猪油各适量。 做法:驴肉洗净切成2厘米见方的块,用酱油、白糖腌渍;锅内加熟猪油少许,...
不再苦恼!揭秘如何煮出口感鲜嫩、美味十足的排骨秘诀! 爆炒——食材:排骨、红椒、生抽、老抽、蚝油、糖、料酒。排骨洗净,用开水焯一下。焯好的排骨捞出,控干水分。锅内放油,放入姜片,蒜瓣,煸炒出香味。放入焯好的排骨翻炒,加生抽,老抽,蚝油,糖,...
5款简单方便的家常菜推荐,做饭也能省时又省力!青椒炒肉丝 材料:青椒、肉丝、蒜、姜、淀粉、食用油、白糖。 做法:肉丝加淀粉和少量清水抓匀腌制20分钟;青椒切成丝,姜切丝。锅热油,下姜丝爆香,下肉丝炒至变色。放入青椒丝和肉丝,加白糖翻炒均匀即...
五步轻松搞定!炒年糕做法简单又好吃,绝对让你欲罢不能!这道菜要怎么做?相信很多人都喜欢吃! 主料:年糕100g、虾米50g 辅料:青椒30g、红椒30g、葱15g、姜10g、盐5g、糖15g、蚝油15g、生抽15g、淀粉5g、水淀粉15g、...
一、五步教你如何炒出口感嫩滑 原料:五花肉、葱、姜、辣椒、酱油、生粉。 做法: 1、将五花肉切成1厘米见方的小块,用酱油、生粉、酱油腌渍半小时。将葱姜蒜辣椒切丝。起油锅,下入五花肉煸炒至出油。 4、放入葱姜蒜辣椒,炒出香味。 5、下入酱油,...
五步教你做出口感鲜嫩香脆的油爆虾,让您回味无穷! 用料 主料:虾500克 辅料:洋葱半个 调料:花生油20克,盐2克,料酒5克,生抽5克,淀粉5克,鸡精3克,胡椒粉2克,葱1段,姜1块 做法 1.洋葱切成大块,葱切段,姜切片,香菜切段。 2...
五分钟出锅,炒出香辣口感!五分钟出锅,炒出香辣口感! 食材明细 主料:红辣椒2个、蒜头3瓣、香葱3根、洋葱半个、姜2片、生抽1勺、蚝油1勺、白砂糖1勺、食盐1勺、孜然1勺、淀粉1勺 辅料:植物油适量、盐适量 五分钟出锅 步骤 1、准备食材 ...
二人晚饭独家菜谱:美味佳肴,适合二人共享的晚餐佳肴大全! 1.藜蒿炒猪肝 藜蒿炒猪肝是一道非常受欢迎的菜肴,其做法简单,非常适合家中烹饪新手。猪肝、油、盐、味精、蒜、生抽、胡椒粉、淀粉、糖。将藜蒿摘洗干净,切段,猪肝切片,生姜切丝,蒜切末。...