品味正宗京酱肉丝:领略正规吃法,尽显京城美味
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京酱肉丝酱汁的绝佳比例调配方法,轻松制作出美味酱汁! 一、京酱肉丝的调制方法 原料:瘦猪肉、甜面酱、豆瓣酱、姜、蒜、葱、老抽、糖、料酒。先将猪瘦肉切成条状,然后把姜切成片,蒜切成片,葱切成段。再把甜面酱放入碗中,加少许生抽,再加少许盐,料酒...
京酱肉丝的家常做法 一、京酱肉丝的做法 原料:猪瘦肉、盐、麻油、香油、淀粉。 1、将猪肉切成斜片,放入盐、麻油、淀粉,拌匀腌渍10分钟。 2、油锅烧热,放入肉片翻炒,炒至肉片变白后,放入京酱,炒至香味和水分融合即可。 二、京酱肉丝的家常做法...
简单易学的家常料理:京酱肉丝的传统做法一网打尽! 猪肉200克、京酱1大勺 葱1棵、姜2片、蒜1瓣、豆瓣酱1大勺 京酱肉丝的家常做法 1.五花肉切小片。 2.京酱用锅炒匀,倒出备用。 3.锅里放油,油热倒入肉片煸炒,直至肉变色后放入豆瓣酱,...