口感独特的美味菜肴解析:卤牛肉的巧妙炒制技巧大揭秘!
口感独特的美味菜肴解析:卤牛肉的巧妙炒制技巧大揭秘! 1、首先,我们需要准备食材: 主料:牛肉、莴笋、红尖椒、老抽、八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶、盐。 做法: 1、将牛肉切块,洗净,在开水中焯一下,捞出备用。 2、在油锅中放入桂皮、干辣椒...
口感独特的美味菜肴解析:卤牛肉的巧妙炒制技巧大揭秘! 1、首先,我们需要准备食材: 主料:牛肉、莴笋、红尖椒、老抽、八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶、盐。 做法: 1、将牛肉切块,洗净,在开水中焯一下,捞出备用。 2、在油锅中放入桂皮、干辣椒...
八宝粥的制作过程 1、将大米淘洗干净,加水烧开后,用小火煮40分钟左右, 2、在准备好红枣、莲子、芡实、枸杞、白糖等食材,然后用大火煮10分钟,然后再放入大米继续煮40分钟左右,最后加入桂圆继续煮10分钟左右, 3、制作八宝粥的材料:大米、...
做法一: 1、鸡蛋打散,加面粉、水、少许食用油和盐,一起拌匀。 2、面粉加水,边加边搅拌,搅拌成面絮状,揉成光滑的面团。 3、将面团盖上保鲜膜,松弛20分钟。 4、面团分割成两份,每份约30克,擀成圆皮。 5、包入适量的豆沙馅,捏紧收口,上...
享受美味的胖鱼头汤的做法,温暖冬日的最佳选择! 做法一: 1.准备好食材 2.将剁椒、青辣椒切块,姜切丝,蒜切成末 3.锅中加入适量的水,烧开后放入剁椒、姜丝、蒜末 4.将切好的鱼头放入锅中,大火煮开后改中小火煮10分钟 5.加入盐、再将青...
五花肉炖至入口即化,教你如何做出美味诱人的炖排骨! 1.将排骨洗净,在开水锅中烫5分钟左右,然后捞出洗净,沥干,放入碗中。 2.将生姜洗净,在砂锅中放入冷水,将排骨、生姜一起放入,用大火烧开后,转小火炖30分钟。 3.将葱洗净切段,在砂锅中...
五彩椒泡法大揭秘,美味又健康。五彩椒富含维生素C,具有促进伤口愈合、防治糖尿病、促进脂肪代谢、增强免疫力等功效。 1.先把七彩椒切成四份,姜蒜切片,泡萝卜切成片。锅中加足量水,烧开后放入五彩椒,煮2分钟后放入姜片和蒜片,用小火煮10分钟左右...
五分钟搞定!教你简单又美味的粉条炒菜,让你的厨艺升级!让你的厨艺升级! 蒜蓉蒸鱼 材料:鱼、蒜、白糖、生粉、水、油 做法: 1、将鱼清洗干净,切成块,在盘子里放白糖、生粉、水搅拌均匀,腌制15分钟;锅烧热,倒入适量油,放姜丝爆香,然后倒入鱼...
为什么需要先杀青蟹再煮?探索青蟹烹饪中的道德与美食之间的关系 青蟹作为高营养、低胆固醇食物,其蛋白质的氨基酸组成与人体内所需要的基本氨基酸相比有明显差异,但蛋白质中的氨基酸和所有动物蛋白相比,更接近人的胃酸,更容易被人体吸收,提高人体免疫力...
7步教你轻松做出美味可口的炸鸡翅,让你瞬间成为下厨高手! 第一步:把鸡翅根放进冷水里浸泡20分钟左右。 第二步:捞出,用清水冲掉鸡翅根表面的浮沫。 第三步:取一只大碗,倒入米酒、葱姜末、酱油、白糖、五香粉、盐,调成味汁。 第四步:把鸡翅根放...
5分钟搞定,轻松掌握花式馒头简单做法,让你的早餐更美味!1、准备食材。馒头切片,大小适宜。将馒头片裹上面粉。然后将面粉放入无油无水的盆中。接着将馒头片裹上面粉。将馒头片慢慢放入盆中,然后盖上保鲜膜,静置20分钟。 6、准备调料。将黑胡椒粉、...