探秘美味蟠龙菜:鲜嫩口感和简单配方的完美结合
探秘美味蟠龙菜:鲜嫩口感和简单配方的完美结合 蟠龙菜,是一道广东传统名菜,属于粤菜系。蟠龙菜具有葱、姜、蒜、精盐、味精、白糖、植物油、绍酒、醋、芝麻油等多种调味品的特色,肉嫩鲜美,鲜香适口。相传从清咸丰年间,年间,每当清明节前后,家家户户都...
探秘美味蟠龙菜:鲜嫩口感和简单配方的完美结合 蟠龙菜,是一道广东传统名菜,属于粤菜系。蟠龙菜具有葱、姜、蒜、精盐、味精、白糖、植物油、绍酒、醋、芝麻油等多种调味品的特色,肉嫩鲜美,鲜香适口。相传从清咸丰年间,年间,每当清明节前后,家家户户都...
探秘正宗肉丝面的绝妙窍门,带你领略美味的做法大全! 一、水煮面 主料:面条(标准粉)500克, 辅料:牛肉(瘦)(250克),豆芽菜(100克), 调料:大葱(15克),盐(5克),味精(3克),酱油(10克),淀粉(豌豆)(10克),植物...
拉皮炒什么菜好吃 1、拉皮木耳炒肉 材料:木耳,肉,大干辣椒,蒜,酱油,味精,糖,生抽,淀粉,料酒,植物油 做法: 1、木耳用清水泡发,大葱洗净切成段,姜切片,蒜切末,干辣椒剪成段。炒锅上火,放油烧热,下肉片煸炒至变色,下干辣椒段、花椒炒出...
扇贝肉干货食谱 做法一 主料:扇贝肉(干)150克 调料:淀粉(豌豆)10克,料酒10克,酱油10克,味精2克,大葱5克,姜5克,花生油25克 1.将扇贝肉洗净,切成块,上屉蒸熟,待用。 2.姜切片,将淀粉兑水调成湿淀粉。 3.锅上火,放入...
快来学做蛤蜊豆腐汤!超详细的做法大全揭秘! 做法一 主料:豆腐(南)150克,蛤蜊(海蛎)100克 辅料:淀粉(玉米)5克,盐3克,味精2克 做法: 1.将豆腐切成小方块,用水浸泡10分钟,待用; 2.蛤蜊(贻贝)洗净,泡水; 3.锅内加水...
尝鲜又滋补,试试这些排骨炖豆角的经典做法大全! 一、食材 豆角、排骨、味精、冰糖、葱姜 做法 1、豆角、排骨洗净,焯水,排骨、葱姜、冰糖、味精、清水一起炖,放入豆角,盖上盖子炖10分钟左右;起锅前放入适量盐和味精调味,撒上葱花即可。 二、原...
1、忌油炸、熏烤食物 这一类食品虽然美味,但不易消化吸收,特别是油炸、熏烤食物,不但难以消化,还会产生大量的致癌物质。 2、忌高糖食物 这一类食品容易使血糖升高,增加患妊娠糖尿病的机会,不利于胎儿的健康。 3、忌腌制食品 这一类食品虽然美味...
养护肾脏的黄金汤品,猪腰汤的做法与保健之道 猪腰炖什么汤好 猪腰汤是一道以猪腰为主要食材的家常汤品,属于药膳汤品。主要食材为猪腰、味精等。具有补肾益精、强腰、益气血的作用。 猪腰是猪的腰子,又名猪腰子,性平,常常食用可防治肾虚腰痛、水肿、耳...
传统美食再现!快来学习如何制作美味可口的肉粽子!肉粽子 原料:糯米500克,鲜肉粽400克,鲜虾500克,料酒、味精、糖、葱姜、生抽、辣椒油、醋、味精各适量。 做法:将糯米淘洗干净,浸泡2小时;鲜虾剥壳去虾线,洗净;葱切段,姜切片;将虾、葱...
享受美食盛宴:品味醇香卤鹅肝的美味与独特魅力! 食材准备: 鸭肝、洋葱、香叶、茴香、丁香、香茅草、胡椒粉。 做法步骤: 1、将鸭肝、牛肝洗净,用开水焯一遍,切成薄片;将洋葱、香茅草、香叶、味精、香砂调成料汁备用; 3、将鹅肝、牛肝片放入锅中...