美味又下饭!学会这道红烧带鱼的独家烹饪秘笈!
美味又下饭!学会这道红烧带鱼的独家烹饪秘笈!让你的家人在吃饭的时候也能满足感大增! 1.将小鱼清洗干净,去掉内脏和头尾。 2.将去鳞、去鳃的小鱼用刀划开,洗净。 3.再用厨房纸把小鱼表面的黑膜完全去掉,这样就能去掉小鱼的腥味和异味了。 4....
美味又下饭!学会这道红烧带鱼的独家烹饪秘笈!让你的家人在吃饭的时候也能满足感大增! 1.将小鱼清洗干净,去掉内脏和头尾。 2.将去鳞、去鳃的小鱼用刀划开,洗净。 3.再用厨房纸把小鱼表面的黑膜完全去掉,这样就能去掉小鱼的腥味和异味了。 4....
简单又美味!!!学会做这款五花肉炒菜! 材料:五花肉、酱油、姜、葱、八角、桂皮、干辣椒、糖、盐。 五花肉切片,锅烧热,放油,放入姜片和葱段,炒香。 放入五花肉翻炒,加酱油,生抽,糖,八角,桂皮炒出香味。 放入一大碗水,水量没过肉面。大火煮开...
牛肉汤的独家秘籍:怎样煮出美味又鲜香的提鲜牛肉汤 一、原料:牛肉1500克、胡椒粉2克、盐3克、料酒50克、大葱节3克、姜1块、高汤800克、猪腱子肉300克、香菜1棵、熟猪油100克。 1、将牛肉切成2厘米见方的块,用温水浸泡10分钟,去...
清香脆爽,健康美味:尝试清炒虾仁黄瓜的绝妙组合! 用料:主料:基围虾500g、黄瓜200g 辅料:盐适量、姜适量、大葱适量、食用油适量 做法:1.基围虾去掉虾头、虾脚和虾线,洗净备用。 2.黄瓜洗净,切小片。 3.大葱切段,姜切丝。 4.热...
揭秘水饺馅的调料秘方:打造绝妙口感的家常水饺! 水饺馅有三种做法: 一、将炒锅置中火上,倒入香油、红油、生姜粒,爆香后,下入切碎的韭叶、葱段、青椒末、豆鼓,中火炒至韭叶呈焦黄色,下入水饺,调入盐、酱油、醋、白糖、辣椒粉、香醋等调味料,再旺火...
一、回锅肉的家常做法步骤 1.将洗净切好的五花肉去皮,肥肉留着备用,大蒜去皮后切成几个小段。 2.锅内放入适量油,油热后放入蒜炒香,放入肉块翻炒,再加入盐、酱油、味精、料酒、盖上锅盖焖一会。 3.加入少许水,大火炖5分钟后放入大蒜翻炒,再用...
慢炖功夫学会如何炖鸡汤,做出口感鲜美的美味佳肴。通常要用料是母鸡,但是要注意的是鸡肉的骨头要炖得足够透,才能保证营养不流失。另外炖汤的时候要注意慢炖慢炖,炖出来的味道非常的鲜美。 食材:母鸡1只,生姜1小块,大葱1段,大料1个,盐,老抽,冰...
家常清炖草鱼:营养丰富、口感鲜美的家庭美食推荐! 主料:草鱼400克, 辅料:香菜25克, 调料:食盐4克,姜5克,大葱15克,鸡精3克,辣椒油10克,豌豆淀粉5克,植物油10克,胡椒粉2克,料酒15克,味精2克,大葱5克 1.将活草鱼宰杀...
四川美食经典再现!学习正宗四川老酥肉的独特做法,味蕾即刻点燃!! 原料:猪板油、酥肉 配料:植物油、味精、精盐、料酒、老抽、蚝油、糖、辣椒粉、葱、花椒粉、芝麻、植物油、胡椒粉、啤酒 1、板油和老抽比例1:1,搅拌均匀 2、炸制:花椒炸至表面...