家庭版炖鱼的传统做法及步骤,一起来尝试一下!
家庭版炖鱼的传统做法及步骤,一起来尝试一下! 1.选新鲜鲈鱼一条,宰杀干净,再斜切成2厘米左右的段,放到盘子里,放上姜片,适量葱段,料酒,盐,味精,鸡精,糖,生抽,蒸鱼豉油,生粉,黑胡椒拌匀腌制10分钟左右 2.切好的鲈鱼段放入碗中,加入适...
家庭版炖鱼的传统做法及步骤,一起来尝试一下! 1.选新鲜鲈鱼一条,宰杀干净,再斜切成2厘米左右的段,放到盘子里,放上姜片,适量葱段,料酒,盐,味精,鸡精,糖,生抽,蒸鱼豉油,生粉,黑胡椒拌匀腌制10分钟左右 2.切好的鲈鱼段放入碗中,加入适...
学会这几种烹饪方法,让你的牛板筋更加美味! 蒜末香菇牛肉 主料:牛板筋, 辅料:姜片,大蒜,盐,糖 做法: 1.先把牛板筋,姜片都洗净,葱切丝,蒜头拍碎。 2.锅内烧开水,将牛板筋,姜片,蒜头全部放入煮至8成熟。 3.捞出放凉,撕成丝,放入...
孕妇鸽子汤做法大全:为准妈妈打造的营养佳肴! 材料:老鸽、姜片、料酒、枸杞 做法: 1、将鸽子然后放到冷水里面,冷水下锅,烧开之后,放料酒、姜片,等焯水一下。焯水的鸽子,切成小块。锅中放油,放入葱段和姜片,然后煸炒出香味。放入鸽子,放入适量...
口感细腻,鲢鱼炖豆腐的独特配搭,让你回味无穷! 原料:鲢鱼500克、豆腐300克、姜片4片、料酒2勺、香葱2棵、盐1小勺、白胡椒粉1小勺、鸡精1小勺、食用油适量。 做法: 1.鲢鱼收拾干净后,用刀划上几道,可在水龙头下面稍微冲一下,以避免鱼...
一步步教你如何完美清蒸排骨,掌握最正确的做法! 一、清蒸排骨的做法一 材料 排骨400克、姜3片、葱2根、葱白2段、香菜2根、生抽1大勺、料酒1大勺、冰糖1大勺、盐1小勺 做法 1、排骨用冷水浸泡,放入姜片和葱段,倒入加盖大火煮开后,撇去浮...
五步教你清蒸黑鱼,让你做出口感鲜嫩、味道绝佳的美食! 黑鱼是中国人最爱吃的水产品,它肉质细嫩,味道鲜美,肉质软糯,营养丰富,含有大量蛋白质,其蛋白质含量比鸡肉、鸭肉、鸡蛋中蛋白质含量高得多。鱼肉的脂肪含量很低,只有1%-4%,但是脂肪中含有...
云腿烹饪秘籍:如何制作口感鲜嫩、香气四溢的云腿美食?对于这个问题,很多人都会感到很困惑。其实,说到口感鲜嫩、香气四溢的云腿美食,是有几种方法的。下面,我们来看看制作流程。 方法一: 1.准备食材:干云腿、鸡蛋、大蒜、姜片、辣椒、葱、料酒、酱...
乌鸡吃法大全,让你尽享健康美食。乌鸡的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪,而且含有丰富的维生素和微量元素,具有补血养颜,调理身体,增强体质的功效。 一、红烧乌鸡 原料:乌鸡1只,香葱、生姜、精盐、白糖、醋、花椒、大料、桂皮、丁香、草果、小...
不辣酸菜鱼的家常做法:简单易学,鲜香美味让你爱不释口! 一、材料 主料:草鱼1条,青椒1个, 辅料:油适量,盐适量,姜片适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,香菜适量,花椒粉适量,香醋适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,葱花适...
揭秘清炖乌鸡汤的美味秘诀:必备调料大公开! 清炖乌鸡汤这道菜品以乌骨鸡为主要原料,再加入其他辅料及几味中药而制作。 做法一 材料 主料:乌鸡(宰杀干净)1000克,料酒25克,葱段25克,姜片25克,精盐3克,味精1克,鸡精1克,胡椒粉1克...