为什么轻乳酪蛋糕会开裂?揭秘蛋糕开裂的原因及解决方法
为什么轻乳酪蛋糕会开裂?揭秘蛋糕开裂的原因及解决方法 第一,你是因为做蛋糕用的糖浆太稀了,在擀面杖的时候就会拉裂,所以应该在擀面杖擀面杖的时候,要擀的擀的厚度,如果擀的不够薄,就会导致擀面杖上的纹路变得很模糊,我们可以在下面的时候将蛋糕擀平...
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