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探秘面条卤子:传统美食的魅力与创新口味的可能性也许大家都有所耳闻,其实这款面子在烹煮的过程中,就会发生一系列的变化。以面条为例,面条的主要成分为面粉、食香料,且都具有营养、健康的特性。 一、配料: 五香粉、酱油、醋、料酒、味精、植物油。 二...

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探秘面包制作的配料与过程:制作美味面包的做法大揭秘 做法一 材料:高筋面粉、酵母粉、盐、奶粉、糖、黄油、鸡蛋 做法: 1、将高筋面粉和酵母粉放入面包机,加水,糖,黄油,鸡蛋,盐,黄油,奶粉,糖,揉面。 2、将揉好的面团,放温暖处发酵至两倍大...

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探秘银耳美味:凉拌银耳的多种做法与技巧大揭秘! 方法一:银耳的功效 1、增强免疫力:银耳中的胶质可促进人体的新陈代谢,使人体对一些致癌物质的吸收能力增强,起到一定的防癌效果。润肺止咳:银耳对慢性支气管炎、肺心病等有一定的缓解作用。补肾益精:...

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探秘金花菜的炒制绝技,口感鲜嫩爽口,让你爱不释口!辣椒炒金花菜 主料:金花菜适量,生抽适量,盐适量。 做法:金花菜洗干净,大蒜、姜切末,盐按1:2的比例调制好备用。热锅,放入适量油,放入蒜末、姜末爆香。放入金花菜翻炒,料酒,翻炒均匀。加入适...

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一、酸菜鱼片的完美烹饪时间: 一、鱼片的煮法一 食材: 主料:草鱼1条 辅料:酸菜100克 调料:盐3克味精2克料酒5克酱油10克大葱5克姜5克植物油20克各适量 步骤: 1.酸菜用清水冲洗一下,挤干水分,切成末。葱姜切末,红辣椒切成段。 ...

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【红油辣子鸡】 材料 【主料】鸡一只,胡萝卜,黄瓜,洋葱,番茄,柠檬,葱,姜,蒜,辣椒油,酱油,淀粉,生抽,老抽,香油 做法 1.鸡处理干净后切大块,用清水浸泡,去除血水。 2.锅中放入油,放入鸡块煸炒出油。 3.将油炒干,放入葱,姜,蒜,...

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探秘西红柿炖牛腩的最佳烹饪时间:经验分享! 西红柿炖牛腩是一道家常菜,主料是牛腩、西红柿。 做法: 1、西红柿洗净,切块,姜切片,西红柿切成小块,待用。锅内放入适量油,待油热后放入花椒,炸出香味后放入牛腩翻炒。炒至牛肉变色后放入西红柿块,加...

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探秘葡萄牙蛋挞:从古老的传统到全球美食热潮。将蛋黄和鲜奶倒入奶酪杯中,加入适量的牛奶,搅匀。放入微波炉中,加热5分钟。 3、倒入切好的南瓜片,稍微搅拌一下。 4、放入适量的白砂糖,搅匀。 5、将烤箱上下火加热,将其翻面,再加热5分钟。 6、...

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探秘苹果酱的独特制作方法:打造出最佳口感与天然风味! 制作方法一:制作方法 1.取2-3个苹果,切成一小块一小块的,放入玻璃瓶中,加入20ml的水,使苹果充分浸泡。然后放入冰箱中冷藏4个小时。 2.将苹果汁倒入锅中,加入白糖,用小火熬煮。 ...

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探秘苏打饼干的制作工艺:揭秘制作过程及窍门: 一、原料 食材:中筋面粉300g、温水200g、黄油30g、白砂糖30g、蛋黄2个、酵母3g、盐3g、食用油适量、黄油30g、鸡蛋黄2个、青红椒2个、细砂糖20g。 步骤: 1、面粉里放入,水和...