做法窍门让你轻松成为厨艺达人
1、先来学习一下“叉烧肉”的做法。 2、将五花肉切片,然后放到一个大碗里,加入生抽、蚝油、料酒、盐、糖、味精、酱油、辣椒粉、腐乳汁,然后拌匀腌制5分钟。 3、烤盘铺上锡纸,将腌制好的五花肉放在烤盘上,放入预热好的烤箱,200度,中层,烤20...
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酥脆多汁!奥尔良烤鸡翅腌制方法揭秘,香辣口感一次get! 做法一: 食材:鸡腿300克、青椒、胡萝卜、火腿片、盐、花生油、黄油、蜂蜜、红酒、红葡萄酒。 步骤: 1.鸡腿洗净切成大块,放入盐、白胡椒粉、白酒、胡萝卜、青椒、火腿片、辣椒粉。 2...
绝妙切糕的制作诀窍,带你轻松掌握切糕的做法! 荞麦面500g、甜豆馅500g 牛奶1瓶、白糖150g、酵母6g、面粉400g、鸡蛋5个 1.将面粉,酵母,水放入面包机中。 2.加入面粉,牛奶和鸡蛋,加入白糖,用面包机中搅拌,10分钟搅拌好。...
简单美味,轻松烤制,烤箱烤鱼的做法及配方大揭秘! 1. 烤箱预热200°C,烤盘放锡纸刷上油,用锡纸贴着烤盘边缘烤。 2. 烤箱温度220°C,烤鱼,腌制是第二个步骤。烤鱼建议用塑料盘子,这样盘子散热和散热比较好。 3. 注意不要烤得太干,...
烤烧烤的步骤方法及流程:掌握完美烤制肉类的秘诀及流程 烤盘是烤出味道好,口味,火候恰当的,都是烤制的关键。烤盘是烤食物的最佳专用工具,也是最容易烤制的,在吃火锅时烤盘是关键,这一点,食物在烹饪过程中的使用价值也是比较高的。 每串肉都需要抹上...
松花蛋之美:探索中国传统独特的松花蛋制作工艺与口感享受 做法: 1.把鸡蛋打到盆中,取一个干净的容器,将打好的鸡蛋用勺子压碎,一边搅拌一边加入清水,直到看不见蛋黄。然后在盆中加入料酒,再放入细砂糖,胡椒粉和盐,搅拌均匀,最后再加入适量的食用...