丸子汤升级版:尝试加入这些菜品,让口感更丰富!
丸子汤升级版:尝试加入这些菜品,让口感更丰富! 一、蚝油鱼丸汤 主料:草鱼、猪脊骨、木耳、西红柿 辅料:姜、料酒、葱、蒜、生抽、植物油 1.将鱼肉剁成泥,加料酒、葱、姜、生抽、生粉、清水搅拌均匀,肉馅顺一个方向搅上劲,然后加入少许植物油,继...
丸子汤升级版:尝试加入这些菜品,让口感更丰富! 一、蚝油鱼丸汤 主料:草鱼、猪脊骨、木耳、西红柿 辅料:姜、料酒、葱、蒜、生抽、植物油 1.将鱼肉剁成泥,加料酒、葱、姜、生抽、生粉、清水搅拌均匀,肉馅顺一个方向搅上劲,然后加入少许植物油,继...
丰富营养,健康美味:探索大块冬瓜的多种做法大全! 冬瓜炒鸡肉 材料 冬瓜300g,鸡胸肉150g,胡萝卜半根,红辣椒适量,味精适量,香油适量,生抽适量,淀粉适量 做法 1.鸡胸肉切丁,加适量盐、料酒、淀粉腌制。 2.冬瓜去皮切丁,红辣椒切丁...
丰富口感的家常美味,豆皮的多种做法一次分享! 1、炒豆皮 材料:豆皮250克、油适量、盐适量、大蒜适量、大葱适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、醋适量、蚝油适量、鸡精适量。 做法:豆皮先洗净,然后放到开水里面烫熟,然后捞出,切丝...
不可错过的卤味佳肴:这些菜肴让你领略卤味的无限魅力! 一、干锅鸡 材料:鸡翅,尖椒,香菜,生抽,老抽,盐,糖,辣椒油,孜然粉,姜,蒜 做法: 1、鸡翅切小块,用适量生抽、辣椒油、孜然粉腌制10分钟。干锅入油,将腌制好的鸡翅放入锅中,小火慢炸...
不再苦恼!揭秘如何煮出口感鲜嫩、美味十足的排骨秘诀! 爆炒——食材:排骨、红椒、生抽、老抽、蚝油、糖、料酒。排骨洗净,用开水焯一下。焯好的排骨捞出,控干水分。锅内放油,放入姜片,蒜瓣,煸炒出香味。放入焯好的排骨翻炒,加生抽,老抽,蚝油,糖,...
三汁焖锅酱汁调配秘籍:让您轻松掌握调制技巧!三汁焖锅酱汁调配秘籍:让您轻松掌握调制技巧! 1、加入姜丝 姜丝可以去除肉的腥味,所以也可一起入锅。 2、加入酱油 生抽可以去除肉的腥味,但是也可先入油锅炒一下。 3、加入料酒 料酒可以去腥,生抽...
七天不重样的美食盛宴:探索一周丰富多样的菜单! 1、海鲜汉堡 配料:黑椒洋葱生抽酱油酱料 做法: 1、将所有食材切成丁状,青椒切块,洋葱切成丝。取一平底锅,放入少许橄榄油,将洋葱炒至透明。加入适量的油,将黑椒洋葱煸炒,再加入生抽酱油,老抽酱...
一锅香气四溢的家常红烧鸡翅,轻松掌握的做法揭秘! 1.鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅表面划上几刀,放入盘中。 2.加入盐、酱油、料酒、鸡精、蚝油、老抽、葱姜、生抽、五香粉、生粉和蚝油,搅拌均匀,腌制10分钟。 3.大蒜、葱切段,姜切片,洋葱切块。...
一碗回味无穷的外婆菜,让你迈入家的温馨味道。 外婆菜是一种独特的小吃,做法简单,且营养价值极高,有一定的食疗功效,但是并非每一个人都能做这道外婆菜的。下面来给人们介绍一下,这道外婆菜的做法。 做法一 食材: 辅料: 香菜、胡萝卜、蒜、料酒、...
一口吃掉夏日的美味:尝尽鲜美的蛤蜊和花甲佳肴!吃尽鲜美的蛤蜊和花甲佳肴! 清炒蛤蜊 材料:蛤蜊400克、大蒜1瓣、红尖椒1个、青辣椒1个、葱2根、生抽2茶匙、糖1茶匙、料酒1茶匙、盐适量 做法: 1、蛤蜊洗净,料酒、水淀粉腌制20分钟;大蒜...