家常糖醋大排的制作秘诀,让你也成为厨房高手!
家常糖醋大排的制作秘诀,让你也已经成为厨房高手! 一、方法一 材料:排骨、香菜、糖、醋、生抽、酱油、料酒、生粉、胡椒粉、蚝油 做法: 1、把排骨剁成大块洗净沥干水分,加少许生抽、糖、料酒、生粉拌匀腌制入味; 2、锅内倒入油烧热,爆香姜丝后,...
家常糖醋大排的制作秘诀,让你也已经成为厨房高手! 一、方法一 材料:排骨、香菜、糖、醋、生抽、酱油、料酒、生粉、胡椒粉、蚝油 做法: 1、把排骨剁成大块洗净沥干水分,加少许生抽、糖、料酒、生粉拌匀腌制入味; 2、锅内倒入油烧热,爆香姜丝后,...
家常版红烧茄子的做法,只需几步,轻松入菜! 做法一 1、茄子洗净去皮切滚刀块。 2、红椒切块。 3、大蒜切片。 4、锅中放油烧热, 5、倒入适量的生抽、红椒。 6、大火翻炒均匀,再放入适量的盐、 做法二 1.茄子切滚刀块。 2.蒜切片。 3...
一、家常水煮螃蟹的做法大全 食材: 螃蟹1000克、黄酒10克、盐3克、味精1克、大葱5克、姜5克、生抽10克、老抽10克、辣椒油5克、花椒油5克、辣椒粉10克 做法: 1、将螃蟹放在清水中养半天,把螃蟹吐出来泥沙,因为螃蟹没有吐出泥沙,处...
宴请菜谱大全12人一桌,震撼味蕾的美食盛宴! 菜谱一:【烫面】 食材:面粉250克,生抽15毫升,糖1茶匙,盐1茶匙,胡椒粉少许,葱花少许。 做法:面粉加少许盐和匀,揉成面团。揉成面团后,盖湿布,醒30分钟。醒好的面分成三份,分别搓成条,切...
学会酸辣豆腐汤的家常做法,轻松享受滋补美味! 一、酸辣豆腐汤的做法 食材明细: 豆腐,香菇,木耳,干辣椒,生抽,鸡精,醋,油,葱花 做法步骤: 1、把豆腐切块,香菇泡发切块,木耳泡发切小朵,泡好的木耳切小块。 2、锅中放入适量清水烧开,适量...
学会红烧鱼排的家常做法,为家人带来美味满足! 材料 主料:三条鱼,(一斤) 调料:生抽,姜,葱,蒜,豆瓣酱,茴香,豆蔻,小茴香,生抽,老抽,盐 做法 1、鱼洗净,两面划几刀,让鱼身上的血水充分的浸出,然后再冲洗一遍。 2、热锅放油,下鱼块,...
学会烹大虾的绝佳做法,让你的虾变得更加美味诱人!学会烹大虾之后,你也可用简单的方法烹饪出来,当然了,小编提醒您不妨根据步骤来进行烹饪。 生抽3汤匙、香醋2汤匙、糖1汤匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、淀粉适量 做法一 1、大虾洗净,去头,剥壳,在虾...
学会炒猪肝的简单技巧,做出美味又易上手的菜肴,大多数人都特别喜爱,下面我们就来介绍一下如何炒猪肝。 食材准备 猪肝、葱、蒜、红辣椒、淀粉、盐、鸡精、生抽、豆瓣酱、辣椒酱、胡椒粉、糖、生粉 制作步骤 1.将猪肝切片,加入适量的淀粉、盐、鸡精、...
学会清汤牛肉面的绝妙做法,让你轻松做出美味佳肴! 材料:牛肉面,面条,葱,香菜,姜,生抽,盐,鸡精,料酒 做法: 1.葱切丝,姜切片,香菜切末。 2.牛肉面用开水烫熟,捞出,放入凉水中,冲凉,控干水分。 3.锅烧热,放油,放葱姜爆香,放牛肉...
学会宫保鸡丁正宗做法,让你的厨艺更上一层楼!今天我们需要介绍的是两种简单的做法,制作方法如下: 一、宫保鸡丁的做法 1、鸡胸肉切小块,洋葱切丁,姜切末,生抽,料酒,白胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀。锅里放油,放葱姜蒜炒香。放入鸡肉,放入洋葱炒香。放...