探秘美味大冬笋:如何制作出口感十足、口味鲜美的佳肴?
探秘美味大冬笋:如何制作出口感十足、口味鲜美的佳肴? 口味菜肴:清淡、鲜嫩、爽口 做法: 1、笋切片,加盐腌渍,然后用水煮熟,待用。在笋片中加入适量盐、鸡精、蒜、生抽、生粉、蚝油、糖、醋,加入笋片煮熟,最后淋上少许麻油,放上葱段,即可。 小...
探秘美味大冬笋:如何制作出口感十足、口味鲜美的佳肴? 口味菜肴:清淡、鲜嫩、爽口 做法: 1、笋切片,加盐腌渍,然后用水煮熟,待用。在笋片中加入适量盐、鸡精、蒜、生抽、生粉、蚝油、糖、醋,加入笋片煮熟,最后淋上少许麻油,放上葱段,即可。 小...
家常鲜笋片的做法大全,轻松学会多种美味做法! 1.将鲜笋切片,用淡盐水浸泡,去掉多余的咸味。 2.把泡好的笋片放入开水锅中焯水,捞出控干水分。 3.热锅放油,放蒜、八角煸香,放入焯好的笋片翻炒,加盐、糖、胡椒粉、炒匀即可出锅。 4.把泡好的...