标签：米粉

2024-11-21a351910080阅读(5)评论(0)

探秘蒙自过桥米线汤底配方:解密正宗口味的秘密: 蒙自过桥米线汤底配方: 材料:米粉、芥末酱、醋。 步骤: 1、米粉在水龙头下用开水泡开,需要用冷水,这样米粉才可以软糯,不能硬烂。 2、熬制酱料:糖、芥末酱、盐。 3、将米粉和芝麻酱混合均匀,...

2024-11-08a351910080阅读(16)评论(0)

探密:如何制作令人垂涎欲滴的粉蒸肉,口感鲜美不油腻! 原料:五花肉,米粉,红苕粉,豆豉,酱油,料酒,冰糖,盐,五香粉,胡椒粉,淀粉,葱,姜。 做法: 1.将肉切成薄片,在上面打上几刀,放上姜、五香粉、少许盐,腌制20分钟; 2.将米粉、糖、...

2024-11-06a351910080阅读(7)评论(0)

掌握精髓,教你如何做出美味诱人的米粉蒸排骨! 做法一 材料:排骨,米粉,生抽,老抽,生抽,盐,糖,油 做法: 1、将排骨洗净,放入沸水中煮开,去除血沫。取出排骨切小段,用少量油、生粉腌15分钟。 3、米粉放入盆中,倒入适量水,边倒边搅拌,盖...

2024-10-25a351910080阅读(10)评论(0)

快手美味!学会这一招,轻松做出口感齐美的牛肉炒粉条! 1、牛肉切小块,用水焯水,焯水后的牛肉放入锅中,加入酱油,生抽,冰干辣椒,茴香,香叶,八角,桂皮,葱,姜,炖锅,高压锅,压20分钟,加入焯好水的牛肉,大火煮开,小火继续压20分钟。 2、...

2024-10-21a351910080阅读(14)评论(0)

川味酸辣粉的做法大全:香辣酸爽,挑战你的味蕾! 一、湖南酸辣粉 湖南长沙马溪县是个颇具特色的地方,这里的酸辣粉以麻为主,并且是用红薯粉制作的,所以叫麻酱酸辣粉。湖南的酸辣粉用了榨菜,而且有各种配菜,在湖南是一种有“辣中带酸”的口味。 1、取...

2024-10-18a351910080阅读(10)评论(0)

尝鲜必点!绝味酸辣米粉,一碗酸辣鲜香的美味体验! 1、食材: 米粉、红辣椒、生抽、陈醋、白芝麻。 2、准备食材: 小生抽、陈醋、白芝麻。将所有食材洗净切好备用。锅内放入适量的水烧开,将适量的米粉放进锅中煮制,待米粉煮制水开后,放入适量的清水...

2024-09-23a351910080阅读(12)评论(0)

口感Q弹,味道鲜美的萝卜糕制作秘笈—粘米粉配方揭秘! 食材:白萝卜200克、粘米粉100克、白砂糖30克、香菜适量、水150毫升、蔓越莓干适量、色拉油适量、盐适量 做法: 1、白萝卜削皮,切成碎块。 2、粘米粉提前用水泡软,然后加入白萝卜块...

2024-09-21a351910080阅读(9)评论(0)

创意食谱:肠粉粉的多种变化,除了做肠粉还能做什么?接下来我们来看一下。 肠粉(Uudding),又叫布拉蒸肠粉,源于广州。有云吞、虾饺、水饺、饵块等馅料,其中以广东肠粉最为着名。肠粉的主要原料是米粉,而米粉又分为干粉和湿粉条。肠粉分为干米粉...

2024-08-31a351910080阅读(14)评论(0)

值得购买的特色美食有哪些? 1、桂林米粉。桂林米粉就是用桂林的大米制作而成的,米粉吃起来非常的细嫩,特别是米粉经过晒干之后,这种米粉吃起来口感是比较的爽口,而且在桂林米粉的汤中,还可以加入一些鲜美的汤,这样喝起来就会让桂林米粉的汤更加的鲜美...

2024-08-19a351910080阅读(32)评论(0)

为何市场上的切糕一直无人问津?其实也不是的,如果说你只想玩,那它也不会有人问津,但是你知道为何市场上的切糕一直无人问津吗? 1、切糕一般都是由糯米制作而成的,再加上发酵而成,因此是制作切糕的重要材料。 2、其制作材料有三种,即糯米、粘米粉和...