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家常炒老豆腐的简单做法,让你在家也能享受美味!-为民家政服务网
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家常炒老豆腐的简单做法,让你在家也能享受美味!

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家常炒老豆腐的简单做法,让你在家也可以享受美味!老豆腐洗净,切成块状。青辣椒、葱切段。锅内热油,放入葱段爆香。倒入老豆腐,中火翻炒。炒至两面金黄。倒入辣椒酱翻炒。加入适量生抽和老抽,翻炒均匀。 8、关火装盘即可。豆腐切成小块,用开水焯一下,...

一步一步教你制作美味的卤水老豆腐!快来学习吧!-为民家政服务网
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一步一步教你制作美味的卤水老豆腐!快来学习吧!

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一步一步教你制作美味的卤水老豆腐!快来学习吧! 一、卤水老豆腐 材料:老豆腐1块、草果、肉豆蔻、砂仁、丁香、香叶、香盐 做法: 1、先把老豆腐切成5厘米左右的方块。然后把它放入水中浸泡10分钟。捞出沥干水备用。锅中放入适量的水,然后加入草果...

经典醇厚老式麻辣烫做法和配方,让你重拾传统美味-为民家政服务网
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经典醇厚老式麻辣烫做法和配方,让你重拾传统美味

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经典醇厚老式麻辣烫做法和配方,让你重拾传统美味。下面的推荐几款传统老式麻辣烫的做法。 高汤、老豆腐、土豆、莲藕、红辣椒、大蒜、生姜、洋葱、香菜。 干辣椒、小茴香、草果、白蔻、香叶、桂皮、八角、白芍、白芝麻、肉蔻、孜然粉。 2、锅置火上,放入...

揭秘绝妙烹饪技巧:如何让老豆腐变身最美味佳肴?-为民家政服务网
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揭秘绝妙烹饪技巧:如何让老豆腐变身最美味佳肴?

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揭秘绝妙烹饪技巧:如何让老豆腐变身最美味佳肴? 1、做法一:干辣椒、花椒洗净,用厨房纸吸干水分,剪成5厘米长的段备用。锅内放少许油烧热,下干辣椒、花椒煸香。放入豆瓣酱和酱油,中小火炒出红油。将老豆腐切小块放入锅内翻炒。加入生抽和料酒,放入一...