家庭小凉菜大全菜谱:美味佳肴,让你的餐桌更丰盛!
家庭小凉菜大全菜谱:美味佳肴,让你的餐桌更丰盛! 香菇青菜肉丝 材料: 香菇,青菜,瘦猪肉,淀粉,植物油,蒜,生抽,醋,盐。 做法:香菇泡发,青菜切成小块,瘦肉切丝,葱姜切末,蒜切末,姜切丝,淀粉加水调成糊状,肉用酱油、料酒、盐、葱姜丝腌制...
家庭小凉菜大全菜谱:美味佳肴,让你的餐桌更丰盛! 香菇青菜肉丝 材料: 香菇,青菜,瘦猪肉,淀粉,植物油,蒜,生抽,醋,盐。 做法:香菇泡发,青菜切成小块,瘦肉切丝,葱姜切末,蒜切末,姜切丝,淀粉加水调成糊状,肉用酱油、料酒、盐、葱姜丝腌制...
家常菜必备!轻松学会茄子做法,简单又美味的菜谱分享! 茄子菜谱大全: 做法一: 1、准备食材。茄子切成大小均匀的长条。红辣椒切丁。葱姜切丝。青椒切丁。下入葱姜煸香。 9、放入盐、白糖。 10、放入青椒丁翻炒。 11、倒入生抽。 12、放适量...
家常美食大全:茄子与豆角的多种口味做法一网打尽!红烧茄子 原料:茄子、五花肉、红椒、生小葱、八角、干辣椒、酱油、豆瓣酱、豆瓣酱。 做法:五花肉切小片,葱姜蒜切末,红椒切丁,生姜切丝,大蒜切末。先将五花肉加适量的淀粉腌制10分钟。锅里放适量油...
家常版红烧茄子的做法,只需几步,轻松入菜! 做法一 1、茄子洗净去皮切滚刀块。 2、红椒切块。 3、大蒜切片。 4、锅中放油烧热, 5、倒入适量的生抽、红椒。 6、大火翻炒均匀,再放入适量的盐、 做法二 1.茄子切滚刀块。 2.蒜切片。 3...
做法一:家常做法分享 材料:茄子1个,肉末100克,葱花,姜末,花椒粉,豆瓣酱,油适量 做法: 1、茄子洗净切成丝,放入适量盐、酱油、花椒粉、鸡精、糖、豆瓣酱、蒜、油搅拌均匀。将拌好的茄子丝和肉末搅拌均匀。锅里倒入适量油烧热,放入茄子丝,炸...
学会最简单的川菜:超级简单的川菜做法大揭秘! 1、东坡茄子 材料:茄子,四川豆瓣酱,冰糖,鸡精,葱,五香粉 做法: 1、将茄子切成1厘米左右的长条,放入沸水中煮熟。煮熟后,将茄子放凉,然后将茄子放入冰箱中冷藏一会。锅中倒入油,烧热后,放入炒...
1.准备食材。 2.将茄子切成滚刀块,白醋腌制一下。 3.将蒜、姜、葱、料酒、淀粉、油、白鸡精、盐、醋等混合,搅拌均匀备用。 4.锅中放入适量油,将腌制好的茄子倒入锅中煎一下。 5.煎至茄子呈金黄色,盛出待用。 6.锅中留底油,倒入葱姜蒜爆...
如何做出家常好吃的炖鸽子?快来学习这款绝妙做法! 一、茄汁炒鸽子 材料 茄子1根,鸽子一只,生姜,蒜,葱,酱油,味精 做法 1、茄子洗净去皮,切滚刀块,生姜切片,葱切成葱花。鸽子洗净,飞水。锅中放少许油,煸香姜蒜葱。放入鸽子块,翻炒至表面变...
夏季吃什么菜?7道清凉又营养的夏日佳肴推荐 推荐三道清爽又营养的夏日佳肴: 蚝油蒸茄子 材料:茄子,蚝油,油,白糖。 做法:茄子切长条形,把蚝油、油、白糖、油调成味汁。把茄子盘底放上蒸笼,上锅蒸熟。把茄子盘切长条形,把调好的味汁浇在茄子上。...
地三鲜教程:一步步教你如何做出口感美味的经典家常菜! 菜品介绍 “地三鲜”,是鲁菜里最早的“地三鲜”。这道菜,历史悠久,取材丰富,在口味上极注重,注重色、香、味。味道上鲜,肉嫩,地三鲜,并有生津润燥、滋补强身之效。 原料: 茄子2个,猪五花...