掌握制作皮蛋豆腐的窍门!品味美食的最佳选择
掌握制作皮蛋豆腐的窍门!品味美食的最佳选择! 原料: 香菜、生姜、蒜、香葱、辣椒、鸡精、酱油、蚝油、香油、油 做法: 1.生姜和蒜都切成末,蒜瓣切碎,香葱切成末,香菜切成末,剁椒切成末,生姜切成末,蒜瓣切成末,香葱切成末。 2.把豆腐切成大...
掌握制作皮蛋豆腐的窍门!品味美食的最佳选择! 原料: 香菜、生姜、蒜、香葱、辣椒、鸡精、酱油、蚝油、香油、油 做法: 1.生姜和蒜都切成末,蒜瓣切碎,香葱切成末,香菜切成末,剁椒切成末,生姜切成末,蒜瓣切成末,香葱切成末。 2.把豆腐切成大...
寻找糖葫芦制作教程一 取一个玻璃瓶,把一个干净的袋子铺在玻璃瓶底部,上面放一个大的圆白菜,然后把小的菜刀和菜刀贴在玻璃瓶上,然后就可看到一丝丝的糖葫芦出现了,很漂亮。 找一个干净的玻璃瓶,把糖葫芦均匀的涂抹在玻璃瓶上,尽可能涂抹均匀,然后盖...
原料:蒜头、冰高度白酒、清水。 1、将新鲜的蒜头剥掉外面的老皮,清洗干净后,放在案板上切开,越薄越好,放在案板上,用刀往中间横切,放在案板上,用刀沿着蒜瓣,把蒜瓣的小孔剖出,留下来的即为蒜瓣。把切成蒜瓣的蒜瓣放到坛子里,加入适量的冰高度白酒...
土豆丝调味绝妙!尝试这些创意调料让它更加美味!尝试这些创意调料让它更加美味! 辣椒酱 食材:干红辣椒20克、蒜瓣2瓣、生抽1茶匙、水1/2杯、盐1/2茶匙 做法: 1、将辣椒切碎,蒜瓣剁碎。锅中倒入1/2杯的油,待油温烧热后,放入蒜末和辣椒...
创意无限!牛柳的搭配新意,让你品味不一样的美味佳肴! 材料:牛柳300g、蒜瓣5瓣、小米辣3根、姜1小块、大葱1个、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、油适量。 做法: 1.将牛柳切成丝,在将牛柳丝加入适量的盐、生抽、姜...
做菜新手必看:揭秘炒牛肚前焯水所需时间的诀窍。 炒牛肚前焯水,主要是为了去除牛肚腥味,影响口感,最好是水烧开后,把牛肚焯水,焯水的时间可在二分钟左右,焯水后就可直接撕成一片一片的了。 牛肚怎么做好吃:盐水煮牛肚 材料:牛肚300克,盐适量,...
探索虹鱼的美味秘密:揭秘虹鱼最佳食用方法! 1、泡椒凤爪凤爪 原料:凤爪100克,大蒜、生姜、香葱、陈醋、酱油、盐、香油、花椒油各适量。 制作:凤爪洗净,剁成4厘米的块,加入生姜、大蒜、料酒、酱油、盐腌制;凤爪码在碟内,加入陈醋、香油、花椒...
尝鲜香辣海带丝的独特做法,让你一口接一口! 做法一 食材准备 海带、黑木耳、豆腐干、植物油、大蒜、小红辣椒、花椒、耗油、鸡精、白胡椒粉、淀粉、香醋、豆瓣酱。 制作步骤 1、把黑木耳浸泡好,择洗干净,切丝,豆腐干切成条,辣椒切丝,大蒜切片。锅...
麻辣鸡爪制作指南:揭秘经典风味的制作方法和配料 原料:鸡爪5只、姜片、大葱、鸡精、白糖、辣椒油、麻椒、香叶、陈皮、白糖、盐。 1、将鸡爪凉水下锅,将鸡爪煮透,将鸡爪的爪尖剪掉,下锅加料酒焯水,除去鸡爪的腥味,再用凉水冲洗干净,在沸水中过一遍...
金针菇汤的烹饪技巧 如何制作出美味可口的金针菇汤 原料:金针菇250g、木耳(干)30g、干辣椒(去籽)10个、姜3片、蒜2瓣、盐适量、鸡精少许。 1.金针菇先用水泡发,再洗干净备用。 2.干辣椒剪成两段,姜去皮切片,蒜瓣切成末。 3.锅中...