标签：豆瓣酱

2024-10-14a351910080阅读(14)评论(0)

家庭DIY:完美火锅的秘诀,自己家做火锅怎么做? 1、材料:白萝卜、藕、红辣椒、豆瓣酱、料酒、香葱、 2、将白萝卜切成滚刀块,准备好豆瓣酱、热锅倒入适量的油,加入辣椒、豆瓣酱炒香。加入藕块翻炒。加入红辣椒、香葱、加入料酒、酱油、少许盐。加入...

2024-10-13a351910080阅读(11)评论(0)

家常小炒黄牛肉湘菜做法大揭秘,口感嫩滑,香辣诱人! 一、主料: 牛腱肉300克、蒜5克、郫县豆瓣酱20克、剁辣椒10克、葱10克、姜10克、酱油10克、白糖5克、味精3克、料酒10克、豆油20克、鲜汤150克、胡椒粉2克、精盐4克、水淀粉3...

2024-10-12a351910080阅读(8)评论(0)

家宴海鲜菜谱大全:品味海洋鲜美,共享美食盛宴。 红烧排骨 红烧排骨是四川地区传统式名菜,是四川省八大菜系之一。是以猪肋排为关键原材料,酌加黄酒、葱段、生姜片、酱油、 清炖鱿鱼 清炖鱿鱼是四川地区传统式名菜,是以牛肋条肉为关键原材料,酌加黄酒...

2024-10-11a351910080阅读(10)评论(0)

学会麻婆豆腐的食材和做法,轻松做出经典川菜!麻婆豆腐是一道很简单的菜肴,需要的是厨艺相当的高的厨艺,加上擅长烹饪的人,这道菜看起来就非常的简单,制作过程却是十分的简单,喜欢吃这道菜的人赶速来看一看吧! 一、用料 主料:豆腐 辅料:青椒 调料...

2024-10-11a351910080阅读(14)评论(0)

学会干锅鸡的烹饪技巧,尝试美味干锅鸡炒菜谱!美味干锅鸡是一种快餐,味道鲜美,深受潜在顾客的喜爱。今天,小编就来教大家怎么做这道菜。 做法一 食材: 鸡肉、小米辣、青椒、红辣椒、大蒜、老姜、豆瓣酱、葱、生抽、淀粉、鸡精。 步骤: 1、鸡肉洗净...

2024-10-09a351910080阅读(12)评论(0)

学习正宗麻辣鸡的做法,带你掌握吃货必备技能! 一、香辣鸡叉 原料:鸡叉1只,小葱2棵,姜1小块,蒜3瓣,花椒5粒,干辣椒5个,郫县豆瓣酱1/2大匙,料酒1大匙,酱油1大匙,蚝油1大匙,植物油1大匙,白糖1小匙,香醋1大匙。 做法: 1、鸡叉...

2024-10-08a351910080阅读(11)评论(0)

如何制作鲜香爆炒鳝鱼,掌握独特的炒菜技巧!鳝鱼是非常有营养价值的一种食物,鳝鱼中含有很丰富的蛋白质,是优质蛋白质,其中还含有氨基酸和钙、磷等矿物质,可帮助补钙,增强抵抗力。 1.做法一 食材:鳝鱼1条,蒜适量,辣椒适量,葱适量,香菜适量,醋...

2024-10-08a351910080阅读(7)评论(0)

如何制作美味甜酸鱼? 辣味甜酸鱼 材料 活鱼1条,小米辣6个,泡椒5个,蒜,葱,酱油,料酒,醋,糖,味精,盐,豆瓣酱,生姜,大蒜,花椒,干辣椒,酱油,豆瓣酱,花椒油 做法 1、鲈鱼杀好后,将鱼身上的肉片下,因为鱼肉比较嫩,所以可以用刀把鱼头...

2024-09-30a351910080阅读(16)评论(0)

四川老字号厨师传授的干煸兔丁制作技巧与秘诀和秘诀 大多数人在烹饪过程中,都会忽略这一个问题,觉得这一个菜好不好吃,要不就不好吃,这些也不知道。其实这是一个误区。 这里的炒兔丁与干煸兔丁是有区别的,干煸兔丁和干煸兔丁都是采用家兔的新鲜兔肉,经...

2024-09-26a351910080阅读(11)评论(0)

咸香肥肠的独特调味,重庆肥肠面的做法及配料揭秘! 材料:肥肠、辣椒、胡椒粉、姜、蒜、豆芽、香菜、豆瓣酱、水淀粉 做法: 1、将肥肠翻过来,用刀平批开,放入碗内,加入调料,上蒸笼蒸2小时取出。将辣椒、胡椒粉、姜蒜末、豆芽、香菜、豆瓣酱调匀,浇...