学会民间腌辣椒的做法大全,酸爽辣口,好吃过瘾!
学会民间腌辣椒的做法大全,酸爽辣口,好吃过瘾! 做法一 食材准备 主料:辣椒500克、生姜一块、大蒜5瓣、食盐2克、鸡精2克、生姜50克。 制作步骤 1.首先把辣椒洗干净,把生姜切成片,大蒜拍碎。 2.起锅热油,爆香姜,蒜,再倒入辣椒,翻炒...
学会民间腌辣椒的做法大全,酸爽辣口,好吃过瘾! 做法一 食材准备 主料:辣椒500克、生姜一块、大蒜5瓣、食盐2克、鸡精2克、生姜50克。 制作步骤 1.首先把辣椒洗干净,把生姜切成片,大蒜拍碎。 2.起锅热油,爆香姜,蒜,再倒入辣椒,翻炒...
学会如何炸制辣椒油,做出香脆辣椒的秘诀揭秘揭秘! 做法一 原料: 辣椒500克,菜油500克(实耗50克),酱油100克,精盐10克,味精5克,蒜片100克,姜片100克,葱段100克,肉汤200克,红油10克。 制作: 1.将辣椒去蒂,洗...
如何利用鲜辣椒打造口感香辣又美味的辣椒酱?许多人都有所了解的是辣椒酱是很好的调味品,那如何利用鲜辣椒来制作口感香辣又美味的辣椒酱呢?当我们踏上征途之时来学习一下吧! 新鲜辣椒酱是将新鲜辣椒或红辣椒经洗涤、干榨、 清榨辣椒酱是以新鲜辣椒或红辣...
大码头的美味秘诀:揭秘正宗的爆炒大头菜的做法! 主料:大头菜 辅料:辣椒、干辣椒、蚝油、花生油 制作步骤: 1.大头菜去老叶,洗净,用手掰成小朵,沥水备用。 2.蒜苗,辣椒,蒜苗,都切成小段,辣椒切碎,蒜苗切段。 3.热锅倒油,爆香蒜苗和辣...
大拌凉菜都有哪些菜?丰富多样的大拌凉菜食谱大揭秘! 大拌凉菜 材料 主料:生拌黄瓜(莴笋)300克, 辅料:辣椒(红,尖,干)20克,盐2克,白砂糖5克,醋2克,香油2克,花生油10克 做法 1.将莴笋去皮, 2.辣椒去蒂,切成长段; 3....
二、准备食材:鸡腿500克、青辣椒1个、生抽2勺、姜1小块、蒜4瓣、花椒1/2勺、八角1个、桂皮1小块、香叶2片、干辣椒4个、植物油适量、盐适量。 1、准备食材。 2、鸡腿洗净,切成大小均匀的块。 3、准备姜蒜、辣椒、干辣椒、青辣椒和生抽。...
四川香辣酱正宗做法揭秘:领略正宗四川味道的制作秘诀! 1、选择原料。辣椒、草果、香砂、白蔻、山奈、小茴香、丁香、豆蔻、草果、白蔻、香果、良姜、砂仁、米酒、红油。 2、配料。冰糖、香菜、芝麻、老抽、盐、料酒、鸡精。 3、做法。 4、将准备好的...
四川风味美食必备!学习制作四川熟油辣椒的简易做法! 1.选料:红辣椒和盐,花椒,八角,茴香,豆蔻,草果,桂皮,香叶,姜,蒜,葱,料酒。 2.做法:红辣椒和盐,花椒,八角,茴香,草果,香叶,姜,蒜,葱,料酒,料酒。 3.辣椒:用菜刀将辣椒的蒂...
四川老坛酸菜腌料的制作方法 原料:泡菜坛子3个,小米辣、茴香、丁香、小茴香、桂皮、生姜、红椒、盐、冰糖、白醋、熟芝麻、辣椒油、花椒油、白芝麻。 做法: 1、将泡菜坛子洗净,沥干水分,切成段,辣椒切成小圈,生姜切片,大蒜去皮洗净切碎。把小米辣...
四川特色美食:必尝四川比较有名的凉菜推荐! 四川:辣椒炒腊肉 主料:腊肉 配料:辣椒、花椒、生姜、葱、蒜、味精、糖、香油 制作: 1.腊肉切片,葱姜蒜切末。 2.辣椒切碎,炒锅上火,生姜、葱蒜炒香。 3.加入腊肉炒出香味,然后加入辣椒、花椒...