探秘美味与清新—生拍青瓜的做法大全窍门揭秘!
2、青瓜洗净后,去皮,用擦菜板擦成细丝,这样炒出来的青瓜口感清脆,青瓜丝不会太硬,而且也不会太干。 3、把青瓜切成5cm长,3cm宽,0.3cm厚的片状,上锅大火蒸5分钟,待到青瓜表面变软,微微有些水蒸气冒出时,捞出,去水,再把青瓜放入冰水...
2、青瓜洗净后,去皮,用擦菜板擦成细丝,这样炒出来的青瓜口感清脆,青瓜丝不会太硬,而且也不会太干。 3、把青瓜切成5cm长,3cm宽,0.3cm厚的片状,上锅大火蒸5分钟,待到青瓜表面变软,微微有些水蒸气冒出时,捞出,去水,再把青瓜放入冰水...
为什么广东人将黄瓜称为青瓜?探寻这个地域性美食名词的由来 在古代,黄瓜性味甘、寒,大肠经。黄瓜被誉为“百果之宗”,它含有多种维生素和微量元素,并且所含的热量也较低。 黄瓜中的维生素C、E和胡萝卜素等含量比西红柿高3倍。黄瓜中的丙醇二酸,可抑...
快速又简单!教你制作美味水果沙拉的步骤 1、先准备一个碗,取大约一斤的大青瓜,最好是不用那种绿色的,可以换成我们平时吃的蓝莓,把大青瓜的果肉挖掉,将青瓜削皮,切成小块。先把青瓜,取出来,把它切成块状,也可以切成小块。在准备好的食材中加入橄榄...
酷暑必备!学学广东凉拌青瓜的做法,清爽美味一夏! 辅料:蒜、青椒、白醋、生抽、白芝麻、芝麻。 青瓜削皮,青椒切丝。蒜切末。 放入青瓜中,加入适量的生抽、白醋、白芝麻,搅拌均匀即可。 特色:青瓜口感清新,味道清爽。 主要功效:苦瓜清脆爽口,生...
美味又简单轻松学会凉拌青瓜的做法,清爽又开胃! 青瓜适合一般人食用,特别是孕妇、肥胖患者、脾虚泄泻者、皮肤病患者、荨麻疹患者、胆囊炎患者等,吃了以后能很好的补充营养,还可以有减肥作用,而且有很好的通便利水的作用。 青瓜1个,干辣椒2根,小红...