标签：鱼片

2024-11-21a351910080阅读(2)评论(0)

一、酸菜鱼片的完美烹饪时间: 一、鱼片的煮法一 食材: 主料:草鱼1条 辅料:酸菜100克 调料:盐3克味精2克料酒5克酱油10克大葱5克姜5克植物油20克各适量 步骤: 1.酸菜用清水冲洗一下,挤干水分,切成末。葱姜切末,红辣椒切成段。 ...

2024-11-13a351910080阅读(5)评论(0)

探秘偏口鱼的制作技巧:教你如何做出美味的偏口鱼料理! 做法一 1、去骨:生鱼片用淀粉、料酒和少许盐码味,用刀背轻拍,鱼肉细腻鲜嫩,吸饱水分,方便入味; 2、擦泥:刮去鱼片上的泥膜,鱼片要两面均匀,这样处理过的鱼肉会很嫩; 3、切薄片:最好是...

2024-11-11a351910080阅读(10)评论(0)

探寻美味草鱼的多种烹饪方式,你知道有几种做法好吃吗? 椒盐水煮鱼 原料:草鱼1条(约500克),辣椒,姜,蒜,白糖,鸡精,淀粉,食用油,水淀粉。 做法: 1.将草鱼去内脏洗净,片成鱼片。 2.用料酒、鸡精、淀粉腌10分钟左右。 3.将姜、蒜...

2024-10-22a351910080阅读(13)评论(0)

材料 干炸香煎多宝鱼,干淀粉,生抽,香菜 做法 1.鱼去腮洗净,从鱼背的中间鱼骨剁开,然后沿着鱼尾鱼骨剁下,一直到鱼身的每个缝隙都需要剁。 2.鱼头的一面剁细,另外一面剁成鱼片。 3.鱼片中加生抽,搅拌均匀。 4.腌渍十分钟,使鱼片更加入味...

2024-10-15a351910080阅读(8)评论(0)

家庭美食:学会怎么在家蒸出美味又健康的鱼肉佳肴!!烤鱼片 食材:腌鱼片、蒜、花椒、香叶、食用油。 做法:将腌鱼片、蒜切好备用。把大蒜、香叶、花椒、料酒倒入碗中备用。把腌鱼片均匀的抹上一层食用油。把鱼片均匀的铺在洋葱上,撒上生抽。放入烤箱,烤...

2024-10-14a351910080阅读(14)评论(0)

家常酸菜鱼的全程制作方法,让你也能轻松做出美味! 做法一 主料:鱼 辅料:土豆、红椒、姜、豆瓣酱、淀粉、白糖、盐、香醋、食用油 1、鱼洗净,去掉鱼骨和鱼肚,沿着鱼骨把鱼头和鱼尾分开。 2、鱼骨和鱼头去掉后,片成薄薄的鱼片。 3、切好的鱼片用...

2024-10-13a351910080阅读(8)评论(0)

家常水煮鱼片 【食材】 草鱼、青椒、姜、蒜、豆瓣酱、醋、淀粉、料酒、老抽、食用油、花椒、葱、盐、 【做法】 1.鱼切成鱼片,用料酒、花椒腌制10分钟。 2.青椒、姜、蒜、葱切好备用。 3.锅内烧开水,将腌制好的鱼片放入。 4.待鱼片煮至变色...

2024-10-12a351910080阅读(8)评论(0)

家常做法:教你轻松爆炒财鱼片,味道鲜香美味! 一、材料: 鲤鱼1条(约250克),葱1根,姜1块,蒜2瓣,料酒1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克),盐1茶匙(5克),黑胡椒适量 二、做法: 1、准备好所需材料,将鱼...

2024-10-07a351910080阅读(11)评论(0)

大耗儿鱼的做法大全:让你轻松掌握多种美味做法! 1.选用个头比较小的鲫鱼,清洗干净之后切成鱼片, 2.将鱼片成厚片,用白糖、淀粉腌制15分钟。 3.准备好葱、蒜、辣椒。 4.将腌好的鱼片放到淀粉上浆。 5.起油锅,放入辣椒、蒜爆香。 6.放...

2024-09-26a351910080阅读(19)评论(0)

品味刺激!教你如何使用芥末油调味餐食的绝佳技巧 一、芥末油调味餐食 材料:芥末油适量、醋适量、酱油适量、水适量、糖适量、盐适量 做法: 1、芥末油拌饭,将米饭用少许的油拌匀。然后加入芥末油拌匀,加入少许酱油拌匀。煮热锅后,将饭加入,煮到饭表...