掌握绝密技巧,教你如何蒸出鲜嫩可口的鲈鱼美味!
掌握绝密技巧,教你如何蒸出鲜嫩可口的鲈鱼美味! 一、蒸鱼方法一 材料:鲫鱼1条、葱适量、蒸鱼豉油适量。 做法: 1、鲫鱼宰杀,去鳞,去鳃,清洗干净,控干水分,加入盐、料酒、姜丝、葱丝腌制15分钟。在鱼背上切几刀,把姜丝塞进鱼腹内,腌制10分...
掌握绝密技巧,教你如何蒸出鲜嫩可口的鲈鱼美味! 一、蒸鱼方法一 材料:鲫鱼1条、葱适量、蒸鱼豉油适量。 做法: 1、鲫鱼宰杀,去鳞,去鳃,清洗干净,控干水分,加入盐、料酒、姜丝、葱丝腌制15分钟。在鱼背上切几刀,把姜丝塞进鱼腹内,腌制10分...
手把手教你鲜香炖鱼的家常做法,轻松做出美味佳肴! 主料:鲫鱼1条 辅料:姜1块,大葱1根,蒜1瓣,干辣椒3个,花椒10粒,料酒1汤匙,酱油1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,盐1茶匙 1.准备食材:鲫鱼1条、姜1块、蒜1瓣、干辣椒3个、花椒10...
快手好味:简单又好吃的鲫鱼烧,教你一招搞定! 一、红烧鲫鱼 用料 鲫鱼1条 生姜3片 大葱3段 大蒜3瓣 油适量 盐适量 老抽适量 生抽适量 胡椒粉适量 白糖适量 做法 1.鲫鱼去鳞、腮、内脏洗净备用,姜切片、大蒜拍扁、大葱切段。 2.锅中...
鲫鱼是非常营养的食物,因为其含有很丰富的蛋白质,对于促进身体的健康是非常有利的,而且因为其鱼肉质地非常鲜嫩,所以做法也非常的简单,接下来让我们来看一下小鲫鱼美食秘籍。 红烧小鲫鱼 材料 鲫鱼,油,盐,姜,葱,料酒,糖,鸡精 做法 1.将鲫鱼...
一、家常鱼煲的做法 1、原料:鲫鱼,料酒,葱姜蒜,大料,桂皮,香叶,盐,生抽,老抽,蚝油,香醋。鲫鱼洗净切块,用盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、香醋、葱姜腌制10分钟。大料、桂皮、香叶洗净,香葱切段。炒锅倒油烧热,倒入鲫鱼煎至两面金黄,放入葱姜...
一、家常豆腐鲫鱼汤 1.准备材料。 2.鲫鱼洗净,切段。 3.豆腐切块。 4.把切好的鲫鱼放入砂锅内,加水。 5.用大火烧开,加入姜片和少许盐,盖上盖子小火慢炖至鱼肉熟烂。 6.加入豆腐。 7.继续煮15分钟。 8.出锅前加入少许香菜。 二...
完全攻略!酸辣鲫鱼汤的做法大全,一次GET!酸辣鲫鱼汤的做法大全,第一步的材料是鲫鱼,第二步是把鲫鱼的内脏清理干净,然后在鱼身上划上几刀,这样做出来的鲫鱼汤味道是非常香的,而且营养价值也很高。 1.鲫鱼洗净,擦干水分,然后用盐抹匀鱼身,腌制...
一、清蒸鲫鱼的做法 1、鲫鱼处理干净,切成麻将大小的块。姜蒜切成末。 2、锅中放油,下入姜蒜末,倒入鱼块。 3、加入少许老抽,生抽,盐,白糖,和少许鸡精。 4、翻炒均匀,就可以装盘了。 5、锅里放油,烧热后,放入鲫鱼,炸成金黄色,待水煮开后...
孕妇福音!简单易学的孕妇清炖鲫鱼汤做法大公开!1、原料:鲫鱼、盐、白糖、生姜、大蒜、葱。 做法: 1、先将鱼洗干净,将鱼肚子里面的东西去掉。用刀从鱼的脊背处劈开,这样就可以去掉鱼刺,将鱼剁成小块。 3、锅中加入适量的油,待油温烧至5成热时,...
回顾经典品味中国菜十大名菜:回顾经典品味中华美食文化 1、做法:红烧鱼 原料:鲤鱼一条(最好是黄鱼),葱姜蒜若干,花椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、醋、生粉、油。 做法:鲤鱼收拾干净,两面拍松,在油锅里炸,油不要太热,炸出来的鱼,鱼皮是脆的,...