专家告诉你如何正确品尝鳖汤!
专家告诉你如何正确品尝鳖汤! 1、材料:鳖2只,瘦肉250克,红枣5枚,精盐、生姜、葱、味精、绍酒各适量。 2、制法:将鳖宰杀,去内脏,洗净,切成2寸长的块,放入开水锅内氽一下,取出洗净,放入器皿中,加入鳖块,加精盐、生姜、葱、绍酒,放入蒸...
专家告诉你如何正确品尝鳖汤! 1、材料:鳖2只,瘦肉250克,红枣5枚,精盐、生姜、葱、味精、绍酒各适量。 2、制法:将鳖宰杀,去内脏,洗净,切成2寸长的块,放入开水锅内氽一下,取出洗净,放入器皿中,加入鳖块,加精盐、生姜、葱、绍酒,放入蒸...
揭秘鱼的营养秘密:探索其独特的营养价值及功效 1、鳖肉有滋补、强壮、益气、镇静的功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好蛋白质来源; 2、鳖甲能降低血液粘稠度,促进血液循环,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 3、鳖肉中含有一种球蛋白和...